El refugio "Le Vieux Quartier" (bar, restaurante y dormitorio) es un lugar cálido y acogedor adecuado para familias y no solo. En el Quartier, clasificado como refugio de baja altura, hay habitaciones y dormitorios disponibles hasta para 30 personas, con baño privado. La estructura ofrece la posibilidad de estancias prolongadas poniendo a disposición dos apartamentos con cocina, sala de estar y baño, con salida directa a la terraza privada. El personal del Quartier estará encantado de acompañar sus días y noches dentro del bar con noches temáticas y eventos musicales. En el restaurante dirigido por el chef y su equipo, encontrará una cocina típica local y gastronómica.
La gestión recién renovada del refugio nace con la intención de ofrecer una gastronomía de calidad que respete la simplicidad y los valores de la tradición. La cocina del chef es sencilla pero nunca previsible, con el objetivo de realzar y valorar los sabores típicos de la región. El pan y los postres se hacen en casa y se eligen vinos locales y de otras regiones.
Cancelación gratuita dentro de 7 días antes del check-in
Valgrisenche es un lugar perfecto para pasar unas vacaciones en contacto con la naturaleza y relajarse por completo. Esta valle es desconocida para muchos, con muchos itinerarios para descubrir en todas las estaciones. En invierno, se puede practicar esquí alpino y nórdico en la zona de VALGRISENCHE SKI. Valgrisa es el paraíso del esquí alpinismo y del heliesquí. En verano, caminatas de baja, media y alta dificultad le permitirán disfrutar de los paisajes salvajes de este hermoso valle con la posibilidad de llegar a los refugios/bivacs de la zona. Vías ferratas y acantilados equipados para los amantes de la escalada, y varios recorridos en caminos de tierra para los entusiastas del mountain bike. Cerca del Vieux Quartier (fortaleza que data del final del siglo XIII), de junio a septiembre, hay la posibilidad de visitar y comprar quesos típicos en la bodega de maduración de las fontinas (antigua polvorera excavada en la roca). En los alrededores, se puede llegar a las termas de Pré-Saint-Didier y pasar un día relajante a solo 35 km. Cerca, se puede sumergirse en la historia visitando algunos castillos del Valle de Aosta.